主料:
猪舌,
1条,
萝卜干,
100克
辅料:
油适量,
盐,
少许,
生抽,
1汤匙,
蛋清,
1只,
白糖,
少许,
胡椒粉,
少许,
淀粉,
少许猪舌炒萝卜干的做法步骤
1.猪利切薄片加入白糖、生抽、盐、淀粉、蛋清、油腌制一段时间后,拉过油。
2.萝卜干切丝。
3.锅烧热下油、葱炒香,再下猪利、萝卜干慢炒至熟。
4.洒上胡椒粉,起锅装盘。
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热菜 家常菜 猪舌
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